Белки-основной "строительный материал" любого живого организма. Витамины-это вещества,с помощью которых осуществляются и регулируются обменные процессы в организме.
Витамины обозначаются следующим образом: А-ретинол; D-кальциферол; E-токоферол; K-филлохинон; C-аскорбиновая кислота; B1-тиамин; B2-рибофлавин; B3-пантотеновая кислота; B4-холин-хлорид; B5-никотиновая кислота; B6-пиридоксин; B12-цианкобаламин; H-биотин; Фолацин-фолиевая кислота.
Потребность в витаминах и количество действующего вещества выражается в весовых(мг,мкг)и интернациональных единицах(ИЕ): 1 мг-миллиграмм-0,001г; 1 мкг-микрограмм-0,000001г. Аминокислоты-составные части молекул любого белка. Незаминимые аминокислоты-аминокислоты,количество которых не должно быть меньше норм,необходимых для нормального развития и функционирования организма. Углеводы-класс энергетически богатых пищевых веществ,в основном это:крахмал,сахар и клетчатка. 1 кДж-килоджоуль-количество энергии. Минеральные вещества-входящие в состав продуктов или добавляемые в пищу минеральные соли. Рацион-это суточный набор пищевых продуктов,удовлетворяющий физиологическую норму потребности собак в питательных веществах.